
LE GASTRO

Restaurant gastronomique à Paris
Une table cachée derrière le bistrot

Le Bain de Minuit est un restaurant gastronomique à Paris pour les amateurs d'expériences culinaires confidentielles. Dissimulée sous La Baignoire by Lili, cette cave voûtée accueille seulement dix convives les vendredis et samedis soir autour d'un service unique à 20 h. Imaginée par une maison récompensée d'1 toque au Guide Gault & Millau, cette expérience exclusive met à l'honneur une cuisine créative, de saison et élaborée avec des produits d'exception.
Restaurant gastronomique à Paris
vendredis & samedis soir
service unique à 20 h
Restaurant gastronomique à Paris
Le Bain de Minuit
Ici, aucun menu n'est dévoilé à l'avance. La cheffe Alizée Rat compose chaque soir un menu dégustation en cinq temps selon les produits du moment. Chaque plat est une surprise, imaginée à partir d'ingrédients de saison issus exclusivement de petits producteurs indépendants.
Pour accompagner cette dégustation, plusieurs accords sont proposés : vins bio sélectionnés avec la sommelière Emma Darzel, bières artisanales ou cocktails signatures créés par la mixologue Amalia, avec ou sans alcool. Chaque accord est pensé comme une création à part entière pour offrir une immersion gastronomique complète.
- La Baignoire by Lili-
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